Lunchmeny

Lunchmeny

Vecka 13

Lunch serveras måndag-fredag 11.30-14.00, helgfria dagar. Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset. Vi tar ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter med hög klimatpåverkan från vår lunchmeny på onsdagar.

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
159 kr 

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
199 kr

Dagens rätt

119 kr

Måndag 
Långkokta revben med råstekt potatis, sauterade morötter och äpplen, skysås och lingongrädde.
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag  
Fiskgryta med lime, chili, kokosmjölk, rostad pumpa och sötpotatis samt skaldjursaioli.

Onsdag
Torsk med räkor och dill, citronsmörsås, potatis- och plasternackspuré samt bladspenatsallad.

Torsdag
Senapspanerad schnitzel med potatis Lyonnaise, skysås, citron, kapris och ansjovis.

Fredag
Grillad lättrökt tritipstek med rösti, bakad lök, getostkräm och rödvinssås.

Veckans vegetariska
Rotfruktssoppa med marinerade linser och avokadotoast.
119 kr

Veckans sallad *
Sallad med rostbiff, blue cheese-dressing, päron och rostad lök
129 kr

Veckans rekommendation *
Hjortwallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och sockerärtor
159 kr

Veckans dessert
Apelsinmarängpaj
59 kr

* På onsdagar tar vi  ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter med hög klimatpåverkan från vår lunchmeny .

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
139 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
169 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
29kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29 kr

Matallergi och matintolerans

Innan ni beställer er mat och dryck, berätta gärna för vår personal om eventuell matallergi eller matintolerans.

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer:
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen