Lunchmeny

Lunchmeny

Vecka 22

Lunch serveras måndag-fredag 11.30-14.00, helgfria dagar. Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset. Vi tar ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter med hög klimatpåverkan från vår lunchmeny på onsdagar.

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
159 kr 

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
199 kr

Dagens rätt

119 kr

Måndag 
Ekologiska färsbiffar med västerbottenostsmak, grönpepparsås, rostade rotfrukter och pepparrotslingon

* På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag  
Stängt!

Onsdag
Krämig fiskgryta med räkor, varm- och kallrökt lax, gräslök och pepparrot, samt dillslungad potatis och vitlökskrutonger

Torsdag
Chicken Tikka Masala med ekologiskt ris, raita, koriander och naanbröd

Fredag
Lättrökt ekologisk fläsksida med pommes Anna, äppelchutney, rostad blomkål och dragonsky

Veckans vegetariska
Rostad blomkålssoppa med ägg och spenatpaj
119kr

Veckans sallad *
Teriyakinudlar med kyckling, fetaost, rödlök, paprika och asiatisk dressing 
129 kr

Veckans rekommendation *
Rödvinsbrässerade short ribs med potatis- och tryffelpuré samt glaserade bönor och smålökar 
159 kr

Veckans dessert
Operans variation på citrontarte 
59 kr

* På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter med hög klimatpåverkan från vår lunchmeny.

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
139 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
169 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
29kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29 kr

Matallergi och matintolerans

Innan ni beställer er mat och dryck, berätta gärna för vår personal om eventuell matallergi eller matintolerans.

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer:
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen