Lunchmeny

LUNCHMENY

Serveras måndag till fredag 11.30-14.00. Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset.

Öppettider under sommaren

Fram till 28 juni fortsätter vi med luncher måndag till fredag 11:30–14:00

Extra lunchöppet i samband med aktiviteter i hamnen:
21 juni 11:30–14:00
27 juni 11:30–14:00
28 juni 11:30–14:00

Perioden 29 juni till 2 augusti har luncherna sommaruppehåll och öppnar åter från och med den 3 augusti och framåt, måndag till fredag 11:30–14:00 

vecka 26

GöteborgsOperans Restaurang tar ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny på onsdagar.

OPERA LUNCH

Dagens rätt (nedan) och veckans dessert.
159kr

Dagens rätt 119kr

MÅNDAG
Ekologiskt kycklingbröst ”Garam Masala” med mango-och ananaschutney, jasminris och wokade grönsaker.
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

TISDAG
Halstrad MSC-märkt kummel med brynt smör, hackade ägg, kapris, buljongkokta gulbetor och potatismos.

ONSDAG
Kokt MSC-märkt torskfilé med dillhollandaise, färskpotatis samt tryffelsmaksatt sockerärtpuré.

TORSDAG
Ekologisk BBQ pulled pork med ugnsbakad klyftpotatis samt äpple-och sellericoleslaw.

FREDAG
Italienska kalvfärsbiffar med ekologisk broccoli, rostad vitlökssky samt soltorkad tomat- och potatisstomp.

VECKANS DESSERT

Valrhona-chokladmousse med kolasås, lakritsmaräng och mandelflarn.
59kr

Veckans vegetariska

Färsk linguini med fetaost, grillade ekologiska grönsaker, pesto rosso samt rostade valnötter.
119kr

Veckans sallad

Sommarsallad med sparris, färskpotatis, prästost, hjortrostbiff, solrosskott och lingonvinägrett.
119kr

Veckans rekommendation

Roséstekt ankbröst med sötsur limesås, picklad sötpotatis, vaxbönor och friterad färskpotatis.
149kr

Alltid på Operan

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
129kr

Operans räksmörgås med MSC-märkta räkor på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
159kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29kr

GRUPPMENY

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder GöteborgsOperans restaurang gruppmenyer.

Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen