Lunchmeny

Lunchmeny

Lunch serveras i restaurangen måndag till fredag, kl. 11.30–14.00.

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
159 kr

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
199 kr

Dagens rätt
Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset.
119 kr


Vecka 4,  2019

Dagens rätt, 119 kr

Måndag
Färsbiffar smaksatta med örter och vitlök, medelhavsgrönsaker, rostad potatis och tomatsås
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag
Teriyakibakad lax med asiatisk nudelsallad, chilimajonnäs, syrad butternut och bakad pak choi

Onsdag
Fiskwallenbergare med potatis- och jordärtskockspuré, skaldjursröra, sotad citron och rostad blomkål

Torsdag
Ädelostfylld fläskschnitzel med potatissallad à la Waldorf med grönkål och rödvinssås

Fredag
Långbakad oxkind med tryffelpuré, baconsky, smålökar och haricots verts

Veckans vegetariska
Pumpa- och majschili med tomat, avokado, saltrostade pumpakärnor och koriander
119 kr

Veckans sallad*
Sallad på bakade morötter, grönkål, rostad fetaost, citronvinägrett och picklad sötpotatis 119 kr
Köp till Rökt lax  39kr

Veckans rekommendation*
Pulled pork med friterad klyftpotatis, tortillabröd, syrad lök, koriander picklad gurka och chilimajonnäs
159 kr

Veckans dessert 
Oreo- och hasselnötsmousse med dagens tillbehör
59 kr 

* På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny. 

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
139 kr

Operans räksmörgås på rågbröd med citron- och pepparrotsmajonnäs, ägg, tomat och citron 
169 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
29 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29 kr

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer.
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Matallergi eller -intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen