Lunchmeny

Lunchmeny

Lunch serveras i restaurangen måndag-fredag kl 11.30–14.00

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
159 kr

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
199 kr

Dagens rätt
Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset.
119 kr

Obs, Restaurangen serverar lunch tom. v. 27.
Efter det tar vi ett sommaruppehåll och är tillbaka men luncherna v. 33.
Tills dess har Sommarverandan öppet tis–lör, kl. 15–19.
Läs mer här


Lunchmenyn v 27

Dagens rätt 119 kr

Måndag
Salvia- och svartpepparmarinerad fläskfilé med pepparbearnaise, smörstekta brytbönor och duchessetoppar. (På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.)

Tisdag
Paprikastekt sej med dillfriterad potatis, grillad citron, citrusmajonnäs och smörstekt majs

Onsdag
Örtbakad kolja med rökta morötter, potatis- och dillstomp samt Sandefjordsås 

Torsdag
Grillad flankstek med potatis- och palsternackspuré, calvadossky, bakad rotselleri och äpple 

Fredag
Pulled pork med tomatsalsa, picklad kål, mango, koriander, tortillabröd, picklad gurka och ris

Veckans vegetariska
Smörbönor- och ostfylld cannelloni med sparris velouté och liten sallad
119 kr

Veckans sallad*
Asiatisk biffsallad med soja- och korianderdressing samt rostade jordnötter
129 kr

Veckans rekommendation*
Grillad lammchorizo med gratinerad chèvreost, sötpotatisrösti och tzatziki
159 kr

Veckans dessert
Salt karamellparfait med bär och dagens tillbehör 
59 kr

* På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny. 

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
139 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
169 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
29 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29 kr

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer.
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Matallergi eller -intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen