Lunchmeny

Lunchmeny

Serveras i restaurangen måndag – fredag kl 11.30–14.00

Operalunch
Dagens rätt (nedan) med Hemgjord ekologisk chokladtryffel
169 kr

Affärslunch
Veckans rekommendation(nedan) med Hemgjord ekologisk chokladtryffel
209 kr


Vecka 47,  2019

Dagens rätt, 129 kr

Måndag
Cevapcici smaksatt med ajvar, serveras med rostad klyftpotatis, sallad på ljummen tomat, rostad paprika och fetaost samt myntayoghurt
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag
Örtbakad torskrygg med hollandaisesås, kokt potatis, pepparrot, hackat ägg och gräslök

Onsdag
Bouillabaisse med fisk, musslor, kokt potatis, aioli och surdegskrutonger

Torsdag
Långbakad fläsksida med parissmör, äppelvinägersky, brysselkål samt potatis- och selleripuré

Fredag 
Biff minute med tomat- och löksallad, smörstekta haricots vers, örtrostad potatis och ramslöksbearnaise

Veckans vegetariska
Bakad rotselleri med chèvre, äppelvinägrett, friterad grönkål och rostad mandel
129 kr

Dagens salladsbord: Plocka på dig av dagens salladsbord 99 kr

Veckans salladstillbehör: Asiatiska räkor  30 kr 

Veckans rekommendation *
Grillad flankstek med pumpapuré, äppelsky och råstekt brysselkål
169 kr 

* Serveras inte på onsdagar. På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny.

 


Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
149 kr

Operans räksmörgås på rågbröd med citron- och pepparrotsmajonnäs, ägg, tomat och citron 
179 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
39 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
49 kr

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer.
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Matallergi eller -intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Med reservation för eventuella prisförändringar

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen