Lunchmeny

Lunchmeny

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
169 kr

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
209 kr

Dagens rätt
Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset.
129 kr


Vecka 34,  2019
Dagens rätt, 129 kr

Måndag
Långbakad fläskytterfilé med svampsås, hemgjort äppelmos och rostad potatis
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag
Halstrad kolja med sås på blåmusslor, dillslungad potatis och rostad fänkål

Onsdag
Stekt fisk med sallad ”Caesar style”, syrad lök och vitlökssmulor

Torsdag
Grillad flankstek med svamprisotto, chimichurrivinägrett och semitorkade tomater

Fredag 
Fiskwallenbergare med potatispuré, brynt smör och ärtor

Veckans vegetariska
Pulled oumphburgare med pommes, och chilimajonnäs, 129 kr

Veckans sallad
Glasnudlar med sojavinägrett, morot, rättika och jordnötter, 129 kr
Köp till: kyckling 30 kr 

Veckans rekommendation *
Hjortytterfilé med rostad morotspuré, smörad kycklingfond och spetskål, 169 kr 

Veckans dessert 
Pannacotta med havtorn och choklad,  69 kr

* Serveras inte på onsdagar. På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny.  

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
149 kr

Operans räksmörgås på rågbröd med citron- och pepparrotsmajonnäs, ägg, tomat och citron 
179 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
39 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
49 kr

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer.
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Matallergi eller -intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Med reservation för eventuella prisförändringar

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen