Lunchmeny

Lunchmeny

Lunch serveras i restaurangen måndag till fredag, kl. 11.30–14.00.

Operalunch
Dagens rätt (nedan) och veckans dessert
159 kr

Affärslunch
Veckans rekommendation med veckans dessert
199 kr

Dagens rätt
Sallad, kaffe, småkaka och frukt ingår alltid i priset.
119 kr


Vecka 47

Dagens rätt, 119 kr

Måndag
Konfiterad fläsklägg med getostkräm, honungsglaserade betor, smörad rödvinssky samt rostad färskpotatis
På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag
Vinkokt torsk med potatiskaka med pepparrotssmak, skirat citronsmör, syrad fänkål och rostad broccoli

Onsdag
Operans fiskgratäng med skaldjurssås, pommes duchesse, räkor, bakad tomat, citron och dill

Torsdag 
Lammfärsspett med vitlök och rosmarin, rostad potatis, paprika och zucchini, tzatziki samt smulad fetaost

Fredag
Långkokt chili på högrev med guacamole, jasminris, picklad lök och tomat samt tortillabröd

Veckans vegetariska
Blomkålscurry med jasminris och mango chutney
119 kr

Veckans sallad*
Höstig sallad med bakade rotsaker, tyrolerskinka, grönkål, syrad silverlök, grantäpple och dragonkräm
129 kr

Veckans rekommendation*
Hjortytterfilé med pumpapuré, äppelsky och råstekt brysselkål
159 kr

Veckans dessert 
Citrontart med bränd maräng
59 kr 

* På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny. 

Alltid på menyn

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
139 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
169 kr

Dagens hemgjorda glass/sorbet
29 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
29 kr

Gruppmeny

För lunchsällskap om fler än 20 personer erbjuder vi gruppmenyer.
Klicka här för att läsa våra gruppmenyer

Matallergi eller -intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen