Operabaren

Operabaren

Operabaren hittar du två trappor upp, ovanför huvudentrén.

Operabaren öppnar två timmar före föreställningen och är helabonnerad vid premiärer.
Köket stänger 40 minuter före föreställningsstart.

OperaBaren
Tilo Stengel

Operabaren har 40 bokningsbara platser för matgäster. Bordsreservation tas emot via bokningsformulär eller restaurangens bokningsservice på tfn 031–131 300

Vill du bara ta ett glas går det självklart bra att beställa direkt över disk.

I Operabaren kan förbeställa din räksmörgås till pausen. Bokning av räksmörgås i pausen kan du göra redan nu via vårt bokningsformulär eller restaurangens bokningsservice på tel. 031–131300, fram till dagen innan aktuell föreställning.

Betalning sker i Operabaren på föreställningsdagen innan ni går in på föreställningen. Antalet platser för pausbokningar är begränsat.

Operabarens meny 
13 mars 2019 – 9 juni 2019

Operans räksmörgås på rågbröd med citron- och pepparrotsmajonnäs, ägg och tomat  
Stor 198 kr
Liten 159 kr

Primörsallad med buffelmozzarella, sparris, rädisor, morot, syrad lök, picklad potatis och dragonolja    
Vegetarisk 189 kr
+ Lägg till konfiterad majskyckling 219 kr

Sparrissoppa med bakat ägg 63°C, riven tryffel och syrad rotsaksbrunoise
198 kr

Asiatisk biff tartar med chilimajonnäs, rostat bovete, soja, inlagd shiitakesvamp, syrad silverlök, rostad lök och nashipäron 
179 kr

Operans 25-årsjubileumstryffel med smak av champagne och jordgubbe 
59 kr

Med reservation för eventuella prisändringar

Matallergi och matintolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, Operabaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Här kan du äta med gott samvete

#räddavärlden

GöteborgsOperans Restaurang har en väl utvecklad miljöfilosofi som genomsyrar verksamheten. Det bekräftas av Nordens främsta miljömärkning: Svanen.

Att välja Svanenmärkt är ett enkelt sätt att rädda världen lite grann varje dag. #räddavärlden

Läs mer om vårt miljöarbete

Kontakta oss

Christina Nilssons Gata, 411 04 Göteborg
Telefon (växel) 031–10 80 00
Biljettkassa och restaurang 031–13 13 00

Följ oss:

GöteborgsOperan – en del av En del av Västra Götalandsregionen